8月3日、福岡県知事を訪問し、「福岡スマソル醤油」のこれまでの取り組みや販売状況についてご報告しました。

当日は、福岡県が推進する減塩プロジェクト「TRY！スマソる？」への賛同をきっかけに、福岡県内の醤油メーカーが一丸となって開発を進めてきた「福岡スマソル醤油」の誕生までの経緯を改めてご紹介しました。

また、7月から販売を開始し、現在では福岡県内168店舗でお取り扱いいただいていることをご報告しました。多くの販売店の皆さまのご協力により、県内各地で福岡スマソル醤油を手に取っていただける環境が広がっています。

あわせて、福岡県は全国で最も多くの醤油メーカーがある「しょうゆ県」であることをご紹介し、「福岡県は、しょうゆやけん！」を合言葉に、地元の醤油をより多くの皆さまに味わっていただきたいという思いをお伝えしました。

さらに、8月5日に福岡県庁で開催される小学生向けイベント「ふくおかなつやすみチャレンジフェスタ」において実施する体験企画「『TRY！スマソる？』～しょうゆのヒミツをさぐれ！～」についてもご案内し、来場する子どもたちへの配布用として福岡スマソル醤油をお渡ししました。

懇談の中では、知事から「自宅でも福岡スマソル醤油を使っています」とのお話をいただき、大変嬉しい励ましの言葉となりました。

福岡県醤油工業協同組合では、これからも福岡県の醤油文化や地元醤油の魅力を広く発信し、多くの皆さまに親しまれる取り組みを続けてまいります。