(名)大町商店
大町しょうゆは、若松に開業して以来100年以上に渡って地元若松の家庭はもちろん、多くの料亭や寿司屋などにも、代々引き続き愛され、使い続けて頂いております。そのおいしさの秘密は、選りすぐった原料と、職人気質にて特別吟味製造の上、さらに九州人の舌に合った味を追求し続けています。
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PHOTO | 品 種 | 商品名 | 容 量 | 価格(円) | 紹 介 |
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濃口醤油 | さしみしょうゆ | 1.8L 1L 360ml |
1090 691 356 |
芳醇な香りとまろやかなトロミの本格濃厚さしみしょうゆです。おさしみの他、あら炊、焼物料理の照り付け、焼鳥や焼豚の色付けにお使い下さい。 | |
濃口醤油 | 甘露しょうゆ | 1.8L 1L 500ml |
1425 864 545 |
再仕込みで、長期熟成させた当店自慢の最高級さしみしょうゆです。おさしみの他、高級かけしょうゆ、あら炊き、各種料理の照り付け、かくし味にお使い下さい | |
濃口醤油 | 玄海 | 1.8L 1L |
750 475 |
煮物用、かけしょうゆにと使いやすい標準しょうゆです。 | |
濃口醤油 | 若紫 | 1.8L 1L |
934 588 |
長い伝統を持つ当店自慢の濃色かけしょうゆです。さしみより薄めで、うまくちより濃いめの色合いに調整しました。かけしょうゆの他、佃煮、すき焼き、焼き物料理の照り付け、焼肉タレのベースとしてお使い下さい。 | |
濃口醤油 | うまくちしょうゆ | 1.8L 1L 500ml |
934 588 378 |
九州人好みの甘味とそれに見合ったうま味を持ったしょうゆです。冷奴、お漬物にかけたり、煮付け、煮物など、各種料理にお使い下さい。 | |
淡口醤油 | うすくちしょうゆ | 1.8L 1L |
831 545 |
しょうゆの色を極力抑え、強いうま味を持ったうすくちしょうゆです。お吸物、うどん、そば、おでん、茶碗蒸し、煮物等にお使い下さい。※必ず控えめにお使いください。 | |
だし醤油 | だし入うまいたれ | 1L 500ml |
1134 685 |
本品は、厳選されたかつお節をふんだんに使用し、その他数種の天然だしエキスに本醸造しょうゆ、みりん等をブレンドして熟成させた万能だししょうゆです。そうめん、冷むぎ、そば、うどんのつゆ、丼もの、煮物、煮付け料理にご使用下さい。 | |
だし醤油 | うすくち白だし | 1L 500ml |
853 540 |
強い旨味を持ったうすくちしょうゆに、厳選されたかつお節をぜいたくに使用した濃厚なうすくち白だしです。お吸い物、うどん、そば、おでん、なべもの、茶碗蒸し、煮物、天つゆ等にご使用下さい。必ず控えめに、お使い下さい |