(株)不二家
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創業明治２９年から、これまでに５代にわたり醤油、味噌の醸造を行っております。昔ながらの製造にこだわり、皆様に美味しいと喜んでいただける製品造りを目指して頑張っております。
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| PHOTO | 品 種 | 商品名 | 容 量 | 価格(円) | 紹 介 |
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さしみ | 富士 | 1.8L 1L |
濃厚な味で旨味が強くとろみがあります。昔ながらの木樽に三年間天然熟成もろ味を使用しています。 | |
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濃口醤油 | うまくち | 1.8L 1L |
まろやかでコクがあり、やわらかな口当たり上品な味わいの濃口醤油です | |
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濃口醤油 | 菊 | 1.8L 1L |
程よい甘味と深いコクがあり、つけ、かけ、煮物と多用途な濃口醤油 |
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淡口醤油 | うすくち | 1.8L 1L |
色が薄くさっぱりとした味で素材本来の味を引き出し美しく仕上げる事が出来る醤油 | |
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うす塩醤油 | うす塩醤油 | 1L | 豊かな味と香りはそのままに保ち塩分だけを通常の醤油から30％控えた醤油です。 ヘルシーで塩分制限の必要な方や健康志向の方に最適です。 |
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白だし | 白だし | 1L | 薄口醤油をベースにした、だし入り醤油です。鰹と昆布だしの効いた濃縮タイプです | |
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めんつゆ | めんつゆ | 1L |
濃口醤油をベースにしただし入醤油です。つゆだけでなく煮物など様々な用途に使用でいます。
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煮ものしょうゆ | 500ml 1L |
しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、鰹だし、昆布だし全て入った煮物醤油です。 煮物だけでなく色々な料理が手軽に作れて、忙しい方に最適な醤油です。 しかも塩分控えめです。（塩分７．９％） |
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たま太郎 | 150ml | たまごかけご飯専用のこだわり醤油です。 醤油には福岡県産の丸大豆と小麦を使用し、ダシには北海道産の真昆布をふんだんに入れたこだわりのたまごかけご飯の醤油です。 |
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だいだい ぽん酢 |
300ml 500ml |
国内産のだいだいの果汁をふんだんに使用したぽん酢しょうゆです。 鍋やサラダ、ギョーザのたれ、焼き魚にもご使用いただけます。 |
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ゆずぽん酢 | 300ml 500ml |
国内産のゆず果汁をたっぷり使用したぽん酢しょうゆです。 鍋物だけでなく、サラダのドレッシング等にご利用いただけます | ||
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味噌 | 米みそ | 1kg | 米と大豆で作り上げた米からのやわらか甘味が特長の白味噌です。 | |
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味噌 | 合わせみそ | 1kg | 米味噌のやわらかい甘味と麦味噌のコクのある旨味をブレンドした人気のお味噌です。（粒タイプもございます。） | |
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塩麹 | 180g | たくさんの生きた酵素の働きによって、野菜はもちろん、肉、魚の旨味成分を引き出す万能調味料です。 | ||
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醤麹 | 180g | 麹の甘味と醤油の旨味の相乗効果で素材を更にひきたてる究極の調味料です。 | ||
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乾燥米こうじ | 300g 500g |
国内産の米を使用していて、塩麹、麹、甘酒造りに利用出来ます。 | ||
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フリーズドライ 味噌汁 |
8g×5入 8g×10入 |
風味豊かな合わせ味噌の味をフリーズドライ製法により、素材の味をそのままに、豆腐、わかめ、揚げ、ねぎの具材豊富な毎日飲んでも飽きない本格派みそ汁です。 |
